2月17日、風が冷たい中、裏庭にある畑で 大きく?育った大根の収穫をしました。入居者様に収穫して 貰った大根を、入居者様にふろふき大根を作って貰い、 お手製のゆず味噌を掛けて夕食時に皆さんと食べました。 今度の調理は「桜餅」を作ります。